"L'ultima nata in ordine di tempo si chiama CetonAccoglie. L'idea alla base è quella di creare un albergo diffuso che allarghi l'accoglienza nel centro storico e nella campagna oltre a quella che il borgo senese tradizionalmente offre a tanti personaggi pubblici, un'accoglienza personalizzata, che punta sulle tipicità ed è diversa da un'offerta turistica sempre più omogenea ed indifferenziata."

“Non è il prodotto Cetona che la cooperativa vuole promuovere bensì l’esperienza Cetona – ha infatti affermato la presidente Fiorenza Aureggi – . I soci credendo nell’importanza di questo nuovo strumento di sviluppo per la comunità hanno voluto dar vita alla cooperativa per poter essere operativi sul territorio al più presto, dando così prova di entusiasmo e determinazione imprenditoriale”

"Cetonaccoglie è formata in maggioranza da donne, la maggior parte giovani, ora stanno aggregandosi i primi ragazzi. La cooperativa punta al turismo come fonte di lavoro per sostenere l'economia e permettere ai giovani di rimanere a fare progetti di vita nel loro territorio, senza essere obbligati ad andare altrove."